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IngredientesPara la gelatina5 zanahorias pequeñas a medianas(3 zanahorias para ralladar 2 zanahorias para licuar)1 taza de nueces troceadas1 lata de piña en almíbar de 480 g, escurrida y troceada1 taza de almíbar de piña4 sobres de grenetina, 7 g cada uno1 taza de leche regular1 lata de leche evaporada1 lata de leche condensada1 barra de … Read more
IngredientesPara la base* 220 g de galletas tipo María o Digestive* 100 g de mantequilla derretida* 1 pizca de salPara el cheesecake* 700 g de queso crema a temperatura ambiente* 200 ml de crema para batir* 180 g de azúcar* 3 huevos grandes* 1 cucharadita de vainilla* 1 cucharada de harina o fécula de maíz* … Read more
Para las gelatinas de coloresUsa 4 o 5 sabores (fresa, limón, piña, uva, naranja, etc.)Necesitas:• 1 caja de cada gelatina (120 g aprox)• Agua caliente y fría según el paquetePreparación:1. Prepara cada gelatina por separado, pero usa solo la mitad del agua que indica el paquete para que queden más firmes.2. Vierte cada sabor en … Read more
Ingredientes (2 porciones)1 pechuga de pollo cocida y deshebrada1 aguacate en cubos2 tazas de lechuga picada1 tomate en cubos½ pepino en rodajas¼ de cebolla morada en tiras finasJugo de 1 limón1 cucharada de aceite de olivaSal y pimienta al gusto
Ingredientes (2 porciones)1 pechuga de pollo cocida y deshebrada1 aguacate en cubos2 tazas de lechuga picada1 tomate en cubos½ pepino en rodajas¼ de cebolla morada en tiras finasJugo de 1 limón1 cucharada de aceite de olivaSal y pimienta al gusto
Un postre frío, cremoso y lleno de frutas frescas, perfecto para cualquier ocasión. IngredientesPara la mezcla cremosa1 lata de leche condensada (397 g)1 lata de leche evaporada (360 g)1 queso crema (190 g) a temperatura ambiente1 cucharada de esencia de vainillaPara la gelatina2 sobres de gelatina sin sabor (7 g cada uno)½ taza de agua … Read more
Ingredientes:1 taza de agua2 cucharadas de azúcar1/2 cucharadita de sal2 cucharadas de aceite vegetal1 taza de harina de trigoAceite suficiente para freírAzúcar para cubrir
Ingredientes (4 porciones)Para la salsa verde* 500 g de tomate verde* 2 chiles serranos (o al gusto)* ¼ de cebolla* 1 diente de ajo* ½ taza de cilantro* 1 taza de agua* 1 cucharadita de sal
Ingredientes:* 1 paquete de galletas trituradas* 100 g de mantequilla derretida* 1 lata de leche condensada* 1 lata de crema de leche* ½ taza de jugo de limónPreparación:1. Mezcla la galleta con la mantequilla y cubre el molde presionando bien.2. En un bowl mezcla leche condensada, crema y jugo de limón hasta espesar.3. Vierte sobre … Read more
Para las gelatinas de coloresUsa 4 o 5 sabores (fresa, limón, piña, uva, naranja, etc.)Necesitas:• 1 caja de cada gelatina (120 g aprox)• Agua caliente y fría según el paquetePreparación:1. Prepara cada gelatina por separado, pero usa solo la mitad del agua que indica el paquete para que queden más firmes.2. Vierte cada sabor en … Read more