Está claro que para ganar masa muscular es necesario entrenar con regularidad; pero, además de eso, existen alimentos que ayudan a aumentar la masa muscular.
El tejido muscular se compone principalmente de agua y aproximadamente un 20 % de proteínas. Por lo tanto, si deseas aumentar tu masa muscular, necesitas consumir alimentos ricos en proteínas, aunque también puedes tomar suplementos proteicos comerciales. Además, debes consumir grasas y carbohidratos en cantidades adecuadas.
Alimentos que ayudan a aumentar la masa muscular

En primer lugar, para ganar masa muscular, tu dieta debe ser equilibrada; es decir, el total de calorías que consumes debe superar tus necesidades diarias. Esto se conoce como dieta alta en calorías o superávit calórico.
Además, los nutricionistas sugieren que la ingesta de proteínas debe oscilar entre 1,2 gramos por kilogramo de peso corporal y, en algunos casos, incluso 2,5 gramos al día. Esto dependerá del tipo de actividad física, su duración y otros factores.
Huevo
Su composición proteica es completa y equilibrada, ya que contiene todos los aminoácidos esenciales. La proteína del huevo se encuentra principalmente en la clara; sin embargo, la yema también contiene proteínas.
Carnes
La carne aporta entre un 15 y un 22% de proteínas. También contiene minerales como hierro, zinc y fósforo.
Una pregunta frecuente es si las carnes rojas y blancas tienen un contenido proteico diferente. Lo cierto es que no existe una diferencia significativa entre ellas. Lo que sí puede variar es la cantidad y la calidad de las grasas.
continúa en la página siguiente