Receta de Tostada de camarón

Preparación
Haz el guacamole
Machaca los aguacates.
Agrega limón, cilantro y sal.
Mezcla y reserva.
Prepara la salsa
Licúa o mezcla la mayonesa, chipotle, limón y crema hasta obtener una salsa suave.
Cocina los camarones
Sazona los camarones con paprika, ajo, sal y pimienta.
Calienta mantequilla y aceite en una sartén.
Cocina los camarones 2-3 minutos por lado hasta que estén doraditos.
Arma las tostadas
Unta una capa abundante de guacamole sobre cada tostada.
Coloca los camarones encima.
Baña con la salsa cremosa de chipotle.
Sirve
Acompaña con gajos de limón y disfruta inmediatamente.