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1. Desayuno: Avena con yogur y frutas
Ingredientes:
- ½ taza de avena
- 1 taza de yogur natural (puede ser griego light o vegetal)
- ½ manzana o ½ plátano en rodajas
- 1 cucharadita de semillas de chía
- Canela o vainilla al gusto
Preparación:
- Mezcla la avena con el yogur.
- Agrega las frutas, la canela y las semillas.
- Refrigera unos minutos o come al instante.
- Ideal para empezar el día con energía y mantenerte saciado.
2. Almuerzo: Avena salada con pollo y vegetales
Ingredientes:
- ½ taza de avena
- 1 taza de agua o caldo de pollo bajo en sodio
- ½ pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- ½ taza de verduras (zanahoria, calabacín, brócoli)
- Especias al gusto
Preparación:
- Cocina la avena en el agua o caldo hasta que espese.
- Añade el pollo y las verduras.
- Mezcla bien y cocina 2 minutos más.
- Plato saciante, nutritivo y bajo en calorías.
3. Cena: Batido ligero de avena
Ingredientes:
- 3 cucharadas de avena
- 1 taza de leche vegetal o agua
- ½ manzana o pera
- Canela al gusto
- Hielo
Preparación:
- Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla cremosa.
- Bebe como cena ligera o antes de dormir.
- Ayuda a dormir mejor y controlar el apetito nocturno.
4. Snack: Barritas de avena y miel
Ingredientes:
- 1 taza de avena
- ¼ taza de miel natural o sirope sin azúcar
- 2 cucharadas de mantequilla de maní
- Frutos secos o semillas al gusto
Preparación:
- Mezcla todo y presiona en un molde.
- Refrigera 2 horas y corta en barritas.
Excelente snack entre comidas, lleno de energía saludable.