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Ingredientes
1 kg de maíz pozolero precocido
4 tazas de pollo cocido y desmenuzado
2 litros de agua o caldo de pollo
10 tomates verdes
2 chiles poblanos
2 chiles verdes
1/2 cebolla
3 dientes de ajo
1 taza de cilantro fresco
1 taza de hojas de espinaca (opcional para más color)
1 cucharadita de orégano seco
Sal al gusto
Pimienta al gusto
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