QUESADILLAS DE CARNE Y QUESO 🧀🥩

Con el sabor de casa que se derrite en la boca
Ingredientes
12 tortillas de maíz
500 g de carne de res cocida y deshebrada
300 g de queso Oaxaca, asadero o mozzarella rallado
1/2 cebolla blanca finamente picada
1/4 taza de cilantro fresco picado
2 cucharadas de aceite o un poco de manteca
2 limones partidos a la mitad
Sal al gusto
Pimienta negra al gusto
Salsa roja o salsa verde al gusto para acompañar